Третий региональный гастрономический фестиваль «Битва вкусов» состоялся в Центральном парке культуры и отдыха им. В. Г. Белинского города Пенза с 11 по 12 июля.
В мероприятии участвовали более 20 заведений общественного питания. Свою продукцию представили свыше 40 производителей. Для посетителей открыли 15 интерактивных площадок, включая фотозоны, мастер-классы и спортивные активности. Работали студии флористики, росписи пряников и даже робототехники. Гостем фестиваля стал шеф-повар и телеведущий Александр Пушков. Он выступил в роли судьи и провел мастер-класс по приготовлению мяса «Веллингтон» с устричным соусом.
Повара и пензенские блогеры участвовали в кулинарных дуэлях. Шеф руководил процессом, не прикасаясь к продуктам. Готовил блюдо участник. Команды боролись за гектар земли. Победу одержали Жанна Валова и Илья Ласкавый из Пензы.
После Пензы аналогичные мероприятия планируются в Новосибирске, Махачкале, Ярославле и Санкт-Петербурге. Финал состоится в сентябре в Москве